總之，在杜拜下飛機後，在天橋的盡頭就有地勤在發隔天的登機證。拿著這個機票到一樓的櫃台，好像還會再給一張過境旅館的證明，這部份我不太記得了。之後拿著新的登機證和過境旅館的資料出關，到機場門口坐過境旅館的接駁車。過護照檢驗時，那個官員什麼也沒說就讓我過了，顯然是對這種情況相當習以為常。對了，他們不會讓你拿當初 checked in 的行李，所以被延誤的旅客身上只會有隨身行李。
這個接駁車號稱每 15、 20 分鐘會有一班，事實是我隔天從旅館要到機場時，足足等了 45 分鐘。從機場到過境旅館很快，不到十分鐘就到了。
排入房手續排了很久，一來因為是跟著其他的旅客一起坐著接駁車來的，大家一起上當然就要輪一會，再來也是阿拉伯式的效率真的很差，這點在機上就有所體會。跟我一起排隊的台灣女生忍不住說：「他們動作好慢...... 」我笑說：「哈，妳把我忍了很久沒說出口的話說出來了。」
房間就是一般商務旅館的樣子，重點是跟一般歐洲旅館比起來是相當的乾淨。
放完東西，我想說先跟家人說一下，但我的手機在杜拜完全收不到訊號。我本來是不想買網路，但是到樓下的電話櫃台一問，一分鐘要 150 台幣，所以我就花了 450 台幣買了兩個小時的網路。即時通訊軟體真是功德無量。
順便提一下，還好阿拉伯的插座跟英國是一樣的，我還可以盡情的使用手機，因為櫃台不提供插頭轉換器，他會叫你買，還會一直說買的比租的便宜。另外，可以去旁邊的阿酋櫃台要牙刷／膏，這房間裡沒有提供。
跟家人 Skype 完，已經快六點了，我就決定先下去吃早餐再回來睡。阿酋不但有提供過境旅館，還有供三餐。而且可以用餐的時間很長，像是早餐是從五點半到十一、二點，午餐從十二點到四、五點，大概是為了因應隨時進住的被延誤的旅客。
過境旅館的餐點不含糊，提供的自助餐選擇非常的多，像是午晚餐通常有湯和麵包類三道，前菜十幾道，主菜十幾道，甜點十幾道，陣仗很大。而且考慮到世界各地來的旅客，除了阿拉伯菜之外，常有其他異國的菜色，像是中國式的酸甜和雜炒菜式，義大利麵，俄羅斯沙拉等等。
早餐算是最乏善可陳的一餐，選擇比較少。那個香腸是雞肉做的，吃起來每一口都像有無數的沙子在裡頭，是大地雷。
午餐應該是我最喜歡的一餐，因為比較清淡，而且菜很多，很符合我的胃口。右上方那個是俄羅斯沙拉，相當爽口，而且還有小蝦子。左上那個是青醬義大利筆管麵，非常好吃！事實上，我覺得他們的廚師義大利菜做得非常好，不管是這個青醬義大利筆管麵，晚上的烤茄子和白醬筆管麵，都做得相當有水準。
甜點極度普通。我一直沒法讓那個布丁好好站起來，加上那坨看來看來有點像杏仁膏的東西，以致於這盤甜點看來有點噁。那個小圓球吃起來就像蛋黃酥或綠豆碰那種中間有豆沙的甜點，不過中間像千層派，所以分得比較多層。
這道甜點吃來就像乾的摩摩喳喳。
晚餐的烤茄是我的愛。
雞湯喝來沒雞味，要是沒寫是雞湯，喝起來真是一個謎。
蔬菜湯可以做得如此無味和普通其實也是一絕。一般蔬菜湯不是隨便丟幾個蔬菜就鮮甜得跟什麼一樣嗎?
晚餐的主菜有印度式的炸洋蔥，白醬義大利筆管麵，和咖哩雞。白醬義大利筆管麵很入味，但其他都很不怎麼樣，包括那個咖哩雞，百分百是雞胸肉去做的，乾得跟什麼一樣。
對於很久沒吃到西瓜的我，算是夠滿足了。
總得來說，過境旅館的食物就是口味普通，但反正只有一天，出外人呷粗飽就好。
阿酋算是把被延誤的乘客照顧得不錯。時間快到的時候，櫃台還會打電話上來提醒說該出發了，算是相當週到。
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